
WORKSHOP: Baking Bread
31. Juli 2026 um 16:00 - 20:00
Sommerprogramm-Auftakt in der Schoko!
Am 31.07. heizen wir gemeinsam mit Bäcker Chris unseren Holzofen an. Von 16:00 bis 20:00 Uhr dreht sich alles um das Thema Backen – von Sauerteig-Geheimnissen bis zum fertigen Leib.
16 bis 17 Uhr: Theorie über Sauerteige
17 bis 19 Uhr: Praxis, Teige aufarbeiten, backen im Holzofen und essen!
19 bis 20 Uhr: Sauerteige anrühren und Pizzateiglinge rundwirken (für Samstag).
Falls ihr bereits eigene Sauerteig-Starter habt, bringt diese gerne mit!
Für wen? Alle Altersgruppen.
Anmeldung? Nicht nötig, komm einfach vorbei!
Kosten? Keine (Spenden für unser Jugendprogramm sind herzlich willkommen).
Schokofabrik
Jugendkultur- und Sportzentrum
Gaußstraße 6
95448 Bayreuth
Fragen an: info@schoko-bayreuth.de